本校舉辦“教法與學法”教學沙龍

信息来源:教師發展中心 浏覽: 發布日期:2019-10-12

本站訊 10月10日下午,教師發展中心在一体化教学楼B座102室举办第一期“教法与学法”教学沙龙。食品工程系张冬梅老师结合多年教学体会,分享了“翻转课堂”的成功做法,来自各系部的40多名专任教师参加了本次活动。

張老師以《烘焙食品加工技術》課程爲例,深入淺出地介紹了線上線下混合式教學的具體實施過程,主要包括開展線上線下混合式教學的前期准備,課前、課中和課後教學環節的設計及課程全過程信息采集與評價等。同時,張老師還與大家分享了依托該門課程所取得的教學改革成果,編寫新型一體化教材、申報省級教學改革研究項目、參加職業院校教學能力大賽等。此次活動內容充實,氣氛濃烈,緊貼教師的教學需求。參會教師一致表示,通過此次活動對“翻轉課堂”有了更深地認識,在今後的教學中將結合張老師所分享的經驗與方法,創新課堂教學模式,不斷提高課堂教學質量。

分享嘉宾:张冬梅,山东商务职业学院食品工程系专任教师。主持参与省级教改课题三项,发表核心论文三篇,主编公开出版教材三部,获省级教学能力大赛二等奖,院级教书育人楷模等。(通讯员、撰稿:张迎迎 审核:崔美芳 成雪)

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